一、重点学科：
1. 国家“211工程”重点建设学科群：
2. 国家级特色专业——轻化工程
3. 自治区级优质专业——轻化工程
4. 自治区级特色专业——食品科学与工程（制糖工程）
5. 广西高等学校特色专业及课程一体化建设项目——食品科学与工程
6. 自治区级精品课程——制浆工艺学
7. 自治区级바카라 기본 배팅团队——制浆工艺学바카라 기본 배팅团队
二、特色学科：
广西区教育厅广西优势特色重点学科——“轻工技术与工程”
三、바카라 기본 배팅成果奖项：
1. 《工学与农学相互渗透，强化种、产、学结合，培养甘蔗糖业创新型实用人才的探索与实践》获广西壮族自治区级바카라 기본 배팅成果一等奖
2. 《糖厂制炼装备》课件获第二届全区高等바카라 기본 배팅软件比赛评比二等奖
3. 《围绕“三个结合”深化实习바카라 기본 배팅改革，培养制糖工业的高素质人才》获自治区级바카라 기본 배팅成果三等奖
4. 《制糖工程专业课CAI바카라 기본 배팅体系建设与应用》获校级바카라 기본 배팅成果二等奖
5. 《食品工厂机械与设备（电教片）》获校级바카라 기본 배팅成果二等奖
6. 《制糖生产过程三维动画光盘的制作及应用》获校级바카라 기본 배팅成果二等奖
7. 广西首届高等教育技术应用大赛二等奖——丘华
8. 广西大学2015年微课程比赛二等奖——黄丽
9. 食品加工与贮藏实验技术课改广西大学实验바카라 기본 배팅成果奖（项目）二等奖——黄丽
10. 食品工艺学实验바카라 기본 배팅改革初探广西大学实验바카라 기본 배팅成果奖（论文）三等奖——滕建文
11. 《食品工厂机械与设备》校级精品课程——李秋庭
12. 《食品加工安全控制》校级精品课程——丘华
13. 《上流式多级厌氧反应器（UMAR）的研制》第二届全国高等学校自制바카라 기본 배팅仪器设备成果奖——周敬红
四、바카라 기본 배팅质量工程项目：
1. 新世纪广西高等教育바카라 기본 배팅改革工程“十一五”项目“创建轻化工程专业高得率制浆造纸技术实验바카라 기본 배팅平台的研究与实践”
2. 新世纪广西高等教育바카라 기본 배팅改革工程项目“《制浆造纸实验技术》实验바카라 기본 배팅改革与实践”
五、获奖情况：
获奖项目 |
指导老师 |
奖项 |
纤维素环保吸油材料 |
朱红祥 |
1.获得“第五届高校环保科技创意设计大赛”金奖，朱红详老师在本次大赛中获得“最佳导师奖”； 2.2014年“创青春”中国大学生创业计划竞赛全国铜奖； 3.带领的苏洛仕团队入围中国创业榜样全国训练营； 4.2014年“创青春”广西大学生创业大赛金奖，朱红详老师在本次大赛中获得“优秀指导老师”； |
利用复合纳米纤维素生产柔性屏幕基质材料 |
宋雪萍 聂双喜 |
1. 全国2015年度“小平科技创新团队” 2. 2015年度“创青春”中国青年创新创业大赛总决赛优秀奖 3. 2015年度“创青春”中国青年创新创业大赛广西赛区暨广西青年创业创新大赛二等奖 4. 第二届“创青春”中国青年创新创业大赛南宁市选拔赛二等奖 |
六、编写教材情况:
1. 王双飞，骆莲新《废纸回用过程中胶黏物障碍与控制》中国轻工业出版社：2009年7月
2. 王双飞，黄丽婕《二氧化氯制备与应用》中国轻工业出版社：2010年9月
3. 《食品质量与安全综合实验技术》（中国轻工业出版社）
4. 《食品加工与贮藏实验技术》（中国轻工业出版社）
5. 《食品加工安全控制》（中国林业出版社）
6. 《动物性食品加工学》（中国轻工业出版社）
